Produzione di fertilizzanti e biostimolanti algali da digestati zootecnici per un sistema agricolo con ridotto impatto ambientale

Anita Zamboni - Università di Verona

BIOSIMPACT: Produzione di fertilizzanti e biostimolanti algali da digestati zootecnici per un sistema agricolo con ridotto impatto ambientale.

Introduzione al concetto di agricoltura sostenibile e all''agroecosistema.
La nutrizione minerale delle piante.

Il commercio mondiale di fertilizzanti vale miliardi di dollari all'anno e l'uso di fertilizzanti può causare problemi ambientali.
La produzione dei fertilizzanti azotati è un processo altamente energivoro.
L'attuale tasso di utilizzo del P è sostenibile?
Emissione di gas serra dell'agricoltura

Azione 1: recupero di nutrienti (azoto e fosforo) da digestato
Azione 1: produzione di fertilizzanti rinnovabili da digestato anaerobico
- realizzazione di un impianto pilota presso <> per il recupero di azoto (N), fosforo (P) e potassio (K)
- raccolta dei dati relativi la quantificazione della riduzione di emissione di CO2 e per la stima della ridotta
diffusione di surplus di nutrienti nell'ambiente

Azione 2: produzione di biostimolanti in fotobioreattore
- selezione di ceppi algali
- sviluppo di un impianto pilota da 1000L

Azione 3: studio degli effetti di fertilizzanti e biostimolanti sulla crescita delle piante
- caratterizzazione delle proprietà fertilizzanti dei nutrienti recuperati da digestati
- caratterizzazione delle proprietà biostimolanti delle microalghe

Azione 4: sostenibilità ambientale dell'approccio proposto
- valutazione degli effetti di sostenibilità ambientale dell'adozione della pratiche di fertilizzazione proposte
Azione 5: sostenibilità economica ed analisi di replicabilità dell'approccio
- analisi e identificazione delle caratteristiche distintive del business model attuale delle imprese agricole
progettazione di un business model "evoluto" in ottica di sostenibilità e redazione del relativo un business
plan
Azione 6: impatti sociali dell'approccio proposto
- co-creazione di un modello condiviso di agricoltura sostenibile e validazione con panel di esperti
- creazione e diffusione di una cultura condivisa della sostenibilità e disseminazione scientifica dei risultati

I biostimolanti
Le microalghe come biostimolanti
Contengono molte molecole bioattive: i) fitormoni (auxine, citochinine, acido abscissico, etilene, giberelline e
acido jasmonico), ii) polisaccaridi ed esopolisaccaridi (a base di xilosio, glucosio e galattosio), iii) idrolizzati di
proteine e aminoacidi, iv) sostanze simili agli acidi umici e v) vitamine.

Valutazione dell'effetto fertilizzante
Direttiva Nitrati