Il Marchio di qualità è stato istituito come strumento utile: – ai consumatori potenziali per verificare la qualità dell’ammendante richiesto e/o utilizzato. – ai produttori di ammendante compostato qualificati e competenti al fine di: • monitorare la produzione e la qualità del prodotto, • definire delle procedure di autocontrollo nella filiera di produzione di Ammendante e quello di fornire linee guida per la qualità
Werner Zanardi
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