Panoramica sull' ottimizzazione biologica degli impianti di biogas focalizzata sull' analisi dei foraggi con la tecnica NIRS, che, attraverso raggi infrarossi, effettua analisi precise e veloci delle proprietà chimico-fisiche dell'insilato e del fieno. Per queste analisi vengono utilizzati i risultati delle misurazioni per la determinazione quantitativa dei costituenti organici o dei gruppi di ingredienti utilizzati. Dalle analisi è possibile concludere che il ripompaggio e l'accumulo risulta essere la strategia migliore in quanto comporta un accumulo della sostanza non fermentabile e un aumento della densità all’interno delle vasche.
Bettina Müller
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